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 Cake chocolat-framboise

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AuteurMessage
Steph
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Localisation : Suisse
Date d'inscription : 18/05/2004

MessageSujet: Cake chocolat-framboise   Lun 31 Aoû 2009, 16:58

Type : Dessert


Difficulté : Facile


Préparation : 20 minutes


Cuisson : 40 minutes


Pour : 6 personnes


Ingrédients


  • 250 g de framboises
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 œufs


Préparation


  • Préchauffez votre four à 180°C, thermostat 6.
  • Lavez les framboises avec précaution. Réservez.
  • Dans une casserole, faites fondre le chocolat et 20 g de beurre.
  • Dans un saladier, mélangez vigoureusement le restant de beurre avec le sucre.
  • Ajoutez les œufs en mélangeant bien avec une cuillère en bois.
  • Versez la farine tamisée en pluie et mélangez à nouveau.
  • Incorporez délicatement le chocolat fondu et les framboises dans l’appareil. Amalgamez bien le tout.
  • Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
  • Enfournez pour 40 minutes environ.



Le conseil du chef


Vous pouvez utiliser des framboises surgelées.
Servez dans des petites assiettes avec un coulis de framboises.
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mina
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Localisation : sud ouest
Date d'inscription : 27/07/2009

MessageSujet: Re: Cake chocolat-framboise   Lun 31 Aoû 2009, 18:08

merci steph pour cette recette

hummmmmm que çà m'a l'air bien bon , je sent que nous allons partir à la cueillette des mûres pour remplacer les framboises de la recette et je vais tester !!!!!
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carinedeparis
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Localisation : paris
Date d'inscription : 01/07/2009

MessageSujet: Re: Cake chocolat-framboise   Lun 31 Aoû 2009, 21:26

merci steph
sa ma lair delicieux
je vais essayer tant quon a encore des framboises fraiches
bisous
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MessageSujet: Re: Cake chocolat-framboise   

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Cake chocolat-framboise
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