http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/-t1.htm Toutes nos recettes sans viande Wed, 04 Nov 2009 19:07:46 GMT 10 http://hitskin.com/themes/14/65/27/i_logo.gif http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/-t1.htm http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/pate-chinois-vegetarien-t7455.htm Steph 2 tasses (500 ml) flocons d'avoine 1 tasse (250 ml) mie de pain, déchiquetées 1 tasse (250 ml) graines de tournesol 2 oeufs, légèrement battus 4 oignons, hachés finement 1 c.à thé (5 ml) poudre d'ail 3/4 c.à thé (3 ml) sel 1/4 c.à thé (1 ml) thym séché 1/4 c.à thé (1 ml) basilic, séché 1/2 tasse (125 ml) lait (ou de jus de tomate) 1 conserve (341 mL) de maïs crémeux 2 conserves ( 341 mL) de maïs en grains 3/4 tasse (190 ml) fromage mozzarella ... Le coin des végétariennes Wed, 04 Nov 2009 19:07:46 GMT http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/pate-chinois-vegetarien-t7455.htm#119726 http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/pate-chinois-vegetarien-t7455.htm http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/seitan-t7421.htm Steph Préparation : 180mn Ingredients : 675 ml d'eau 850 g de farine de blé entier Bouillon de légumes Préparation : Mélanger la farine et l'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte qui puisse se pétrir. Pétrir environ 20 min. Laver la pâte dans l'eau tiède environ 15 à 20 min ou jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Faire bouillir la pâte dans un bouillon de légumes 1 heure et demi. Après la cuisson, servez-vous de la pâte pour vos recettes habituelles ou juste faire rôtir avec ... Le coin des végétariennes Thu, 08 Oct 2009 18:57:32 GMT http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/seitan-t7421.htm#119538 http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/seitan-t7421.htm http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/tartines-veget-t7420.htm Steph Ingredients : 1 tomate poivron (toutes couleurs) 1 gousse d'ail coupée finement 1 oignon coupé en rondelles mozarella 2 grosses tranches de pain complet (boule découpée) 2 cuillerées à café d'huile d'olive Préparation : Verser un filet d'huile d'olive sur vos tartines et étaler l'ail. Selon la largeur de vos tartines disposer deux voir trois tranches de tomates, ensuite des tranches fines de poivrons puis votre oignon coupé en fines rondelles. Enfourner à 200°C ... Le coin des végétariennes Thu, 08 Oct 2009 18:56:31 GMT http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/tartines-veget-t7420.htm#119537 http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/tartines-veget-t7420.htm http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/chili-vegetarien-t7264.htm Steph Ingrédients : * - 1 boîte de haricots rouges (ou 100 g de haricots secs) * - 1 gros poivron vert ou 2 petits * - 1 gousse d'ail * - 2 boîtes de pulpe de tomates (ou 800 g de pulpe de tomates faite maison) * - 1 gros oignon * - 150 g de lentilles vertes cuites (environ) * - 2 c. café de paprika doux * - 1 pincée de piment en poudre (facultatif) ou de paprika * - sel, poivre, huile, sucre roux Si vous utilisez des haricots rouges secs, faites les ... Le coin des végétariennes Tue, 14 Jul 2009 12:42:11 GMT http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/chili-vegetarien-t7264.htm#118719 http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/chili-vegetarien-t7264.htm http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/tarte-de-pdt-aux-champignons-t7339.htm Steph Ingrédients (4 pers.) - 4 pommes de terre - 1 boîte de champignons - 3 cuillères à soupe d'huile - 2 oeufs - Sel, poivre, cumin, piment doux, Sauce béchamel - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1/2 litre lait - 1 pincée de muscade râpée - Sel, poivre Préparation (45 mn) - Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, ajouter le sel et la farine et mélanger avec une cuillère en bois pendant 3 minutes, verser le lait froid et fouetter énergiquement ... Le coin des végétariennes Tue, 25 Aug 2009 14:10:28 GMT http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/tarte-de-pdt-aux-champignons-t7339.htm#119064 http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/tarte-de-pdt-aux-champignons-t7339.htm http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/moussaka-vegetarienne-t7240.htm Steph 1 aubergine 200 g de fromage féta 4 grosses tomates 1 oignon 2 gousses d'ail Thym 20 g de beurre allégé 2 c. à soupe de farine 20 cl de lait écrémé Sel, poivre Préparation Couper les aubergines en tranches fines. Les faire cuire quelques minutes à la poêle en rajoutant un peu d'eau. Les disposer au fond du plat. Faire cuire les tomates à feu doux. Bien égoutter de manière à éliminer le maximum de liquide. Faire revenir les oignons et l'ail et incorporer aux tomates préalablement ... Le coin des végétariennes Mon, 13 Jul 2009 08:43:56 GMT http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/moussaka-vegetarienne-t7240.htm#118586 http://entrenous.forumactif.com/le-coin-des-vegetariennes-f9/moussaka-vegetarienne-t7240.htm